トマト×ラーメン!?女性に大人気 太陽のトマト麺

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太陽のトマト麺とは?


今までなかったラーメンとイタリアンを組み合わせた斬新なラーメン屋さん。

ヘルシーさを売りにしており、脂肪の少ない鶏ベースのスープ・豆乳入りの細麺など、食材に強いこだわりがあるお店です。その中でも最も特徴的なのが、多くのメニューにトマトを使っている点。このお店で使用しているトマトは世界中に数多くある種類の中から厳選されたもの。ラーメンなのにイタリアンを食べているように感じる料理を多く提供しています。また、トマトは女性に嬉しい栄養素「リコピン」が豊富。リコピンは油で熱することでより効率的に吸収でき、太陽のトマト麺ではオリーブオイルで炒めてから使用しています。
ラーメンと聞くと女性は敬遠しがちですが、美容にも健康にもいい「太陽のトマト麺」は女性からの人気が高いのにも納得ですね。

「太陽のトマト麺」の店舗は?


大人気のラーメン店「太陽のトマト麺」ですが、実はその人気は日本はもちろん海外にまで浸透。そんな「太陽のトマト麺」の店舗は東京都・神奈川県・埼玉・大阪府の1都2件1府に加え、台湾にもあります。

【東京】

・錦糸町本店 東京都墨田区江東橋1-11-8
・荻窪支店 東京都杉並区上荻1-19-11
・大塚北口支店 東京都豊島区北大塚2-8-8
・水道橋支店 東京都千代田区三崎町2-17-8
・豊洲支店 東京都江東区豊洲4-2-2 豊洲共同ビル101
・太陽のトマト麺withチーズ新宿ミロード店 東京都新宿区西新宿1-1-3小田急新宿ミロード7F飲食フロア
・新お茶の水支店 東京都千代田区神田駿河台3-2-6御茶ノ水ビル「A.PLAZA」1F
・護国寺支店 東京都文京区音羽2-2-2 アベニュー音羽1F
・三田支店 東京都港区三田3-3-3
・本所吾妻橋スカイツリー支店 東京都墨田区吾妻橋3-2-4
・上野広小路支店 東京都文京区湯島3-39-1 武南ビル
・木場支店 東京都江東区東陽3-3-9
・吉祥寺南口支店 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-11-1 2F
・太陽のトマト麺Nextサンシャインシティ 東京都豊島区東池袋3-1-1サンシャインシティアルパ3F
・新宿東宝ビル店 東京都新宿区歌舞伎町1-19-1
・渋谷道玄坂支店 東京都渋谷区道玄坂2-16-3 高葉屋ビル1F

【神奈川】

・京急川崎駅支店 神奈川県川崎市川崎区駅前本町21-1
・十日市場支店 神奈川県横浜市緑区十日市場801-8ホーメストプラザ十日市場東館1F
・元住吉支店 神奈川県川崎市中原区木月3-17-16

【埼玉】

・イオンモール春日部支店 埼玉県春日部市下柳420-1 イオンモール春日部2Fフードコート

【大阪】

・福島駅前支店 大阪市福島区福島5-13-18
・なんば御堂筋グランドビル支店 大阪市中央区難波2-2-3 御堂筋グランドビルB1F

【台湾】

・台湾 天母高島屋(テンムタカシマヤ)店 台北市士林区忠誠路二段55号B1F
・台湾 忠孝(チュウコウ)店 台北市大安区忠孝東路四段216巷27弄8号
・台湾 美麗華(ミラマー)店 台北市中山区敬業三路20号B1F
・台湾 美麗華(ミラマー)店 台北市中正区忠孝西路一段38号B1 凱撒飯店地下街
・台湾 誠品信義(セイヒンジンジー)店 台北市信義区松高路11号B2 誠品信義書店B2F


「太陽のトマト麺」のメニューは?


太陽のトマト麺では、ラーメンを中心にこだわりぬいたサイドメニューも用意されています。

まず紹介するのは、このお店のメインであるトマト麺。
トマト麺と一言でいっても太陽のラーメン」「太陽のチーズラーメン」「太陽の茄子ラーメン」「太陽のエッグラーメン」「太陽のボンゴレ麺」の5種類あります。中でもおすすめなのは、チーズラーメン&ボンゴレ!チーズラーメンは、トマトとチーズの相性がバツグン。バジルもあわさって、ラーメンとは思えないおしゃれな味わいの一品です。ボンゴレ麺は、アサリのうま味がたまらないさっぱりとしたメニューです。

その他にはあっさりとした鶏パイタン麺や、「らぁリゾ」と呼ばれるトマト麺のスープを使ったリゾット、ドリンクにトマトジュースやレッドアイなどユニークなメニューも多数!

おうちで作れちゃう「太陽のトマト麺」レシピ


やみつきになるトマト麺ですが、毎日食べたい!店舗が近場にない…なんて方もいるのではないでしょうか?

実は、クックパッドで太陽のトマト麺風のラーメンレシピが掲載されているんです!

今回は、food townさんのレシピ「太陽のトマト麺…?らーめん/つけ麺」をご紹介します。
作り方はとっても簡単。まず、鍋に250mlの水・トマト缶(ジュース)・白ワイン・コンソメ・鶏ガラなどを加えます。煮立たせたら調味料をいれましょう。あとは麺をゆで、お皿に盛り付けたら完成です。
トマトでさっぱりと仕上げていて、栄養もたっぷりなので夏バテしがちなあなたにぴったり。また、おしゃれさも演出できるのでお友達がきたときに振る舞うのもよさそうですね。

出典: https://cookpad.com/recipe/872937

まとめ


いかがでしたか?「太陽のトマト麺」は斬新なラーメンスタイルで性別や年齢を問わず人気のお店です。ぜひこの機会に足を運んでみてくださいね。

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